Печь конвекционная Apach AD44M eco
Топ
Модель: Печь конвекционная Apach AD44M eco
Производитель: Apach
Технические характеристики
Высота, мм
580 мм
Длина, мм
560 мм
Количество уровней
4
Мощность, кВт
2.85 кВт
Напряжение
220 В
Способ установки
Настольный
Тип пароувлажнения
нет
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
450х340
Ширина, мм
595 мм
Описание
- Печь конвекционная Apach AD44M eco – компактная итальянская модель электропечи для заведений питания с небольшим клиентопотоком.
- Предназначена для приготовления вторых блюд и десертов, можно разогревать готовые блюда до температуры подачи или размораживать полуфабрикаты.
- Особенности модели:
- установка в колонну – при наличии специального комплекта, обеспечивающего надежное крепление;
- без функции пароувлажнения;
- один односкоростной вентилятор без реверсивного хода;
- универсальные направляющие под установку противней размером 450х340, межуровневое расстояние – 75 мм;
- диапазон температуры нагрева – +30…+280 °С;
- электромеханическое управление – световые индикаторы, переключатель температуры и таймер;
- защитный термостат – блокировка работы при перегреве;
- микровыключатель – остановка нагрева и конвекции при открытии дверки.
- Стандартная комплектация:
- корпус и камера облицованы пищевой коррозионностойкой сталью;
- углы камеры скруглены для удобства мойки;
- дверка с распашным механизмом, нижнее открытие, оснащена термозакаленным стеклопакетом и ручкой по всей длине;
- комплектуется четырьмя пекарскими противнями 450х340;
- ножки с регулировкой высоты;
- подсветка камеры – галогеновая лампа.